Cicoria selvatica (Cichorium intybus)
FAMIGLIA : Composite.
NOMI VOLGARI : Cicoria selvaggia - Radicchio - Cicorella - Mazzocchi - Cicoria sarvaggiola.
SAPERNE DI PIU' : Pianta perenne, di aspetto erbaceo, eretto, ramosa con fusto rigido e peloso, con numerose ramificazioni, raggiunge un'altezza vicino al mt. I fiori di colore celeste con capolini ascellari avvolti da brattee cigliate, che si aprono al mattino e si chiudono nel pomeriggio o con il brutto tempo. Le foglie hanno la parte superiore pelosa, la radice lunga e ramificata, tagliata spande un latice bianco dal sapore molto amaro. I semi sono acheni color sabbia.
HABITAT : In Italia è una pianta comunissima la si trova nei prati, nei campi, e nei terreni incolti. Fiorisce da luglio a settembre sino a 1200 mt. slm.
CURIOSITA' : Nelle credenze antiche, si riteneva che la sua radice fosse in grado di rendere invisibili.
Esisteva un uso terapeutico risalente agli antichi egizi, che la citano già 4000 anni fa "nominato papiro".
Nel linguaggio dei fiori rappresenta la frugalità e la temperanza.
Le radici venivono usate come surrogato del caffè.
Le foglie vengono utilizzate lessate e poi condite in vario modo.
Esisteva un uso terapeutico risalente agli antichi egizi, che la citano già 4000 anni fa "nominato papiro".
Nel linguaggio dei fiori rappresenta la frugalità e la temperanza.
Le radici venivono usate come surrogato del caffè.
Le foglie vengono utilizzate lessate e poi condite in vario modo.
PROPRIETA' : Depurativo, tonico, diuretico, lassativo.
- USO ORNITOLOGICO -
SOMMINISTRAZIONI : Dare la parte con l'infiorescenza a metà maturazione.
SEME PREFERITO DA : Preferito da tutti i fringillidi esotici ed indigeni, molto apprezzato da fanelli e cardellini.
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